Sáng 28-1 (26 tháng Chạp), Đoàn cơ sở Lữ đoàn 144, Bộ Tổng Tham mưu, tổ chức hội thi "Gói bánh chưng xanh" Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022. Hội thi gói bánh chưng là hoạt động mở đầu cho các hoạt động vui Xuân đón Tết của đơn vị, qua đó làm tăng cường tình đoàn kết giữa cán bộ đoàn viên; tạo không khí vui tươi, phấn khởi trước thềm năm mới, giúp cán bộ, chiến sĩ đơn vị yên tâm công tác, quyết tâm hoàn thành tốt nhiệm vụ canh, trực, sẵn sàng chiến đấu trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022. Đây cũng là hoạt động góp phần gìn giữ, làm sâu sắc thêm nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc nói chung và ngày Tết trong Quân đội nói riêng.
Phóng viên Báo Quân đội nhân dân Điện tử gửi tới bạn đọc không khí sôi nổi trong hội thi "Gói bánh chưng xanh" của cán bộ, chiến sĩ, đoàn viên Lữ đoàn 144.
Hội thi có 7 đội thi gồm các Chi đoàn thuộc Liên chi đoàn Tiểu đoàn 1, Chi đoàn Đại đội 18, Chi đoàn Đại đội 20.
Chỉ huy Lữ đoàn 144 cổ vũ động viên và gói bánh cùng cán bộ, chiến sĩ.
Tất cả các nguyên liệu đều được đơn vị chuẩn bị trong ngày, thống nhất đảm bảo công bằng trong hội thi.
Mỗi đội thi cử 10 đồng chí chia về 5 mâm gói, mỗi mâm 2 đồng chí thực hiện thi gói bánh trong 45 phút. Ban tổ chức sẽ chấm điểm về số lượng, chất lượng và ở tất cả các giai đoạn gói cũng như thành phẩm cuối cùng.
Những đôi bàn tay của cán bộ, chiến sĩ khéo léo, tỉ mỉ trong từng công đoạn gói bánh.
Gói bánh chưng là hội thi thường niên của đơn vị mỗi dịp Tết đến Xuân về.
Chỉn chu trong từng bước để có được những chiếc bánh vuông, đẹp.
Những chiến sĩ trẻ lần đầu được ăn tết đơn vị, có nhiều chiến sĩ lần đầu tiên gói bánh chưng.
Trung bình mỗi chiếc bánh chỉ cần khoảng 3 phút là hoàn thành.
Phần nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng và chuyển tới từng mâm gói.
Chiến sĩ trẻ nhanh chóng hoàn thành những chiếc bánh cuối cùng.
Không chỉ gói bánh chưng, anh em còn gói một số bánh dài theo tập tục, truyền thống quê hương của nhiều chiến sĩ.
Binh nhất Lò Văn Kim, quê ở Yên Bái chia sẻ: Đây là lần đầu tiên em được gói bánh chưng cũng là Tết đầu tiên xa nhà nhưng ở đơn vị có các chú, các anh, có đồng đội như anh em trong gia đình làm em vơi đi nỗi nhớ nhà, yên tâm thực hiện nhiệm vụ.
Thành quả của các chiến sĩ trẻ trong hội thi hôm nay.
Gói bánh xong, các đội thi sẽ bày bánh cùng các đồ trang trí tết để Ban giám khảo chấm điểm.
Mỗi chiếc bánh đạt tiêu chuẩn phải có trọng lượng từ 600-700g, kích thước theo thống nhất, bánh vuông góc cạnh, lá xanh phẳng, lạt buộc đều đẹp.
Nụ cười rạng rỡ của cán bộ chiến sĩ Lữ đoàn 144 và gửi lời chúc mừng năm mới, chào xuân Nhâm Dần 2022.